Todos nuestros almacenes e instalaciones están dotados de los últimos avances para controlar todos aquellos parámetros que influyen en la integridad y calidad de los productos. Garantizamos de este modo sus propiedades organolépticas y la satisfacción de nuestros clientes en cada empresa que conforma el grupo Barandica. En nuestras instalaciones disponemos de dos líneas: Congelación y Conservación para asegurar que los productos llegan siempre en las mejores condiciones.

 

Congelación

Contamos con los medios para congelar 585Mt desglosadas de la siguiente manera.

Conservación

La capacidad de almacenaje alcanza un máximo de 49.500 m³ distribuyéndose del siguiente modo.

Laboratorio

Además, podemos personalizar pedidos a petición del cliente en función del tamaño, método de conservación, etc., y contamos con un laboratorio que asegura la asepsia y salubridad de cada uno de los procesos productivos y certifica que se cumple con lo establecido para Análisis de Riesgos e Identificación y Control de Puntos Críticos (ARICPC)